在泰国留学期间必吃美食大推荐

对于我们刚来清莱学习的同学来说，来到这里你们都会为你的早餐，午餐，晚餐而烦恼。大部分的餐厅都是泰语的餐单看不懂，就不知道吃什么，就只能去中国餐厅或者去711解决吃饭问题，然而有许多的泰国菜没有吃到就有点可惜，接下来为大家推荐在留学期间好吃的美食。

冬阴功汤

说到泰国美食，许多人第一个想到的肯定是冬阴功汤。也叫东炎汤，人称“国汤”，是世界十大名汤之一，更是泰国的代表菜之一。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”，几乎每一家餐厅都会供应，且各有特色。

冬阴功汤从泰语翻译过来，其实就是酸辣虾汤，采用泰国特有的配料，柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成，酸辣可口，特别开胃。许多人第一次吃，会不习惯，但会越吃越喜欢，来泰国的时候可别错过。

泰式打抛猪肉

许多人或许并没有听说过这道菜，但是在泰国的任何一家餐厅，你都可以看到打抛猪肉的身影。毕竟，如此好吃又下饭的菜，不仅是当地人的最爱，对于游客来说也是旅途中最好的慰藉。

这道菜中，“打抛”指的是泰国当地的一种香草——打抛叶，配以其它调味料制成打抛酱后与猪肉同炒。当然了，在泰国不但有打抛猪肉料理，还有鸡肉、牛肉等等，都是人气最旺的一道下饭菜。

哪里吃：90%以上的泰国菜餐厅都有这道菜，找一家评价好的就没错。学校外面夜市街就有一家很好吃.

泰式猪脚饭

猪脚饭在我国各地也有，不过泰国的也有着自己的特色。这里的猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米，米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰，再配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁，肥而不腻，非常很好吃。

烤鸭面

这家店的烤鸭很好吃，鸭皮酥脆，肉质很软。浓浓的水倒出来，香气扑鼻，很满足，酸姜吃的越多，满足感越忘。您可能会在不知情的情况下不小心将其全部吃掉。还有红肉、香酥肉、肥肉饺子，而且价格也不贵50-60泰铢。店内还有巨量菜式可供选择，根据自己的口味来选择。

酸辣排骨汤

Tom Leng是一道美味的菜肴，已经开始为许多人所熟知。重点选择猪椎骨。两根骨头 还有一点点骨头上的肉。好吃的就是小块的肉经过水煮，变成了汤，猪骨和肉自然香甜可口。切了很多片，但大部分都是会选择青辣椒。让 Tom Leng 出现 出来看起来更开胃 带有辣味 而且很香 调味至酸。再配上一碗米饭和Tom Leng一起吃好吃到无话可说。

泰式炒河粉

泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食，在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影，甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉，几乎就等于白来了。

一般来说，泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟，再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等，再在旁边摆上生豆芽、韭菜、柠檬等，按照个人喜好拌匀就可以食用了。奇妙的口感，带上丝丝辣意，着实是令人回味的美味。

青木瓜沙拉

在泰国的餐厅就餐，开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。这道源自泰国东北的沙拉，入口先是酸甜，后续又有辣味，味道爽口美味，让人胃口大开。

青木瓜沙拉现在已经成为了泰国最著名的菜品，所以各地也有不同的做法，但正宗的还是泰国东北式青木瓜沙拉。

芒果糯米饭

如果要评选泰国最具特色的甜品小吃，那么芒果糯米饭肯定位居榜首。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。

泰国小火锅

不同于中国川渝火锅的浓郁火辣，泰国陶罐小火锅堪称火锅中的清流！加入草本植物“金不换”的清汤汤底，飘着迷人的香气。放入牛肉片、猪肉或者虾、鱿鱼等海鲜、粉丝、多汁的蔬菜。生鸡蛋拌过的肉片口感嫩滑，汤底吸收了各种食材的精华，变得无比鲜甜。蘸着指天椒、青柠、鱼露等混合而成的泰式酸辣蘸酱。周末或者晚餐时间和朋友一起吃再好不过了。

鸡肉饭

海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭的主食材文昌鸡具有色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，入口喷香，爽滑异常的特点。再配上专门的秘制酱料让鸡肉饭更加好吃。每个鸡肉饭餐馆都会配上一些黄瓜。